他用科技创新书写“葡萄藤上的传奇”

五月，西海岸新区的阳光玫瑰葡萄进入花期(huāqī)。在大村镇前王家庄村附近的葡萄智能大棚里(pénglǐ)，一串串嫩绿的花序挂满藤蔓，手机显示屏上实时跳动着大棚里的温度、湿度等数据。“今年因为气候原因，葡萄发芽不均、根系营养供应不足，落果、僵果风险比(bǐ)往年高，但我们通过智能温控和精准把控施肥(shīféi)，已经(yǐjīng)稳住(wěnzhù)了长势。”西海岸新区葡萄产业协会会长李国富说。这位90后“新农人”正用科技与(yǔ)创新，串起新区葡萄产业的升级之路。 逐梦沃野，“门外汉”变身种植(zhòngzhí)能手 2015年，怀揣着对土地的(de)热爱，李国富离开工作7年之久的教师岗位，加入新区一家生物科技发展有限公司。彼时的他，是个连葡萄品种都认不全的“农业小白(xiǎobái)”。“白天跟着老员工泡大棚，晚上啃理论知识，打听到国内(guónèi)哪里(nǎlǐ)种植技术好就去拜访(bàifǎng)学习。”回忆起入行初期，李国富坦言压力很大。 一次偶然的(de)尝试，让他崭露头角。公司一块土豆地收割后闲置，他提出改种红薯并尝试密植技术(jìshù)。“当时村民都说‘年轻人瞎折腾’，但我们(wǒmen)通过薯秧控旺，亩产达到3000多斤。”这场“逆袭”让李国富意识(yìshí)到：农业要发展，必须靠先进技术。 2017年，阳光玫瑰葡萄在南方市场走俏，公司引进了(le)70根(gēn)枝条。“70根枝条，承载着(zhe)整个团队的希望。”李国富带着技术团队辗转浙江、云南(yúnnán)等地学习，但南北方气候差异让照搬的技术“水土不服”。“北方昼夜温差大，南方的疏花技术会导致穗型松散，我们必须(bìxū)自己琢磨。”经过三年摸索，2020年基地的阳光玫瑰实现两年丰产，亩产4500斤(jīn)，成为新区首个规模化种植成功案例。 科技(kējì)赋能，葡萄园装上“智慧大脑” 在行业里摸爬滚打几年后，不甘于(yú)现状的李国富离开(líkāi)公司，承包了170余亩土地，开始了葡萄种植创业之路。 近日，记者走进李国富葡萄种植园(zhòngzhíyuán)区的7号(hào)智能大棚，棚顶的放风系统(xìtǒng)正随着光照强度自动调节温度。“这套系统是我们团队自主研发的，能实时监测土壤墒情、自动启停温控设备(shèbèi)(shèbèi)，维修率比传统设备低60%。”他点开手机APP向记者展示，只见屏幕上几十个大棚的环境数据一目了然。 李国富介绍，相较于之前的(de)智能化大棚(dàpéng)方案，他们团队(tuánduì)的设计更加智能化、操作更加简易化。“我们的每个设备都是独立的，这样做的好处就是便于单个设备的维护(wéihù)保养，一旦(yídàn)出现问题，不至于整个大棚的系统都瘫痪。”李国富告诉记者，在设定通风设施的开放角度和速率时，他们根据实时情况，采取小角度、间隔开的方式，避免大棚内温差过大(guòdà)，葡萄植株受损。 面对气候挑战，李国富团队总结(zǒngjié)出一套“精准管理法”：花期(huāqī)前控水控肥防止落果，新梢生长期采用(cǎiyòng)“留二叶摘心”技术(jìshù)促进花芽分化，成熟期通过对接果商和冷库错季销售。“去年我们的葡萄成熟后放在冷库存放，次年上市时售价达(dá)15元/斤，比集中上市期高50%。” 抱团发展，协会会长的“共富(gòngfù)密码” 2022年，西海岸新区葡萄产业协会成立，李国富(guófù)当选会长。“单户种植像‘单打独斗(dāndǎdúdòu)’，协会就是(shì)要把大家拧成‘一股绳’。”他是这么说的，也是这么做的。 “日照的(de)种植户(hù)发来照片(zhàopiān)，叶片发黄、新梢卷曲，这是根系缺氧的表现。”李国富一边展示聊天记录，一边向记者介绍，“通过我们的远程指导，三天(sāntiān)后叶片就正常了。”据统计，李国富每年免费服务省内外1000余户(yúhù)种植户。在新区，协会建立“技术帮扶网格”：每个镇街设2-3名辅导员，定期开展“田间课堂”。 随着阳光玫瑰葡萄(pútáo)种植面积扩大，市场竞争加剧。2024年，新区部分散户(sànhù)因信息闭塞，葡萄售价低至3元/斤，而协会会员单位(dānwèi)凭借统一品控(pǐnkòng)，均价(jūnjià)达9元/斤。“我们建立了‘协会+合作社+农户’模式，统一提供种苗、技术、销售渠道。”李国富介绍，协会与广东、北京、上海、浙江、四川等地的大型商超建立直供关系(guānxì)，2024年帮助种植户销售葡萄300多万斤，户均增收5万元。 为提升议价能力，协会推动“大村葡萄”纳入“好品山东”名录，并制定(zhìdìng)《阳光玫瑰种植标准化手册》，从穗型(cóngsuìxíng)、糖度、果粒大小等12个(gè)维度规范种植。 突破瓶颈(píngjǐng)，全链条升级“甜蜜产业” 根据《新区(xīnqū)葡萄产业现状》报告，全区6200亩种植面积中，大村镇占3100亩，年带动就业1000余人，人均年增收(zēngshōu)近3万元。站在产业升级的(de)(de)关键节点，李国富对未来(wèilái)有清晰的规划：“散户种植成本高、深加工比例低、品牌辐射范围有限，这些都是我们要突破的瓶颈。” 在(zài)李国富(guófù)的办公室内，一瓶瓶由葡萄作为原料酿制的酒品包装精美，酒香四溢。“我们联合青岛紫斐农业科技发展有限公司开发了高品质酒品，进一步延展(yánzhǎn)葡萄产业链条。”李国富介绍。 尽管成绩亮眼，但(dàn)李国富始终保持清醒：“阳光玫瑰种植面积(miànjī)每年增长20%，同质化竞争加剧，必须走差异化路线。”针对散户困境，协会正试点“托管服务”：由龙头企业统一管理散户大棚，按产量分成(fēnchéng)。“这样既能保证品质(pǐnzhì)，又能降低散户风险。”李国富说。 从青涩的“农业(nóngyè)新人”到沉稳的产业领路人，李国富用8年时间书写了一段“葡萄藤上(shàng)的传奇”。他的故事，是新区青年扎根乡土、科技兴农的缩影，更是乡村振兴战略(zhànlüè)下(xià)产业升级的生动实践。当阳光再次洒向大棚，串串青果正孕育着新的希望——这颗“致富果”，终将在科技与创新的浇灌下，结出更丰硕(fēngshuò)的果实。 （大众(dàzhòng)新闻·青岛西海岸报记者 梁玉鹏）